望陀餃子楼【君津の中華・アジアン料理】

望陀餃子楼（もうだぎょうざろう）

君津市中野の「望陀餃子楼」は、手作り餃子を中心にアジアン、ラーメンなどを提供するレストラン。
人気メニューは、餃子、支那そば、粥（鶏・十六穀米）などで、オリジナルのおつまみも豊富です。
 
オープンは2013年2月21日なので、現在（2024年6月）で11年目になります。クチコミ件数は194件で総合評価は4.0点の人気店です。
 
私は普段クチコミは参考程度にしか見ていません。でも、投稿件数が100件以上あり、総合評価が4.0以上の店は概ねハズレは少ないと思っています。
 
店名の「望陀（もうだ）」は、和名抄（平安時代の辞書）に見られる地名です。「望陀郡」は明治11年に発足した地名。現在の袖ヶ浦市、木更津市、君津市、鴨川市の四方木付近で、明治30年に周淮郡・天羽郡との合併により廃止されました。
 
店舗は「君津駅南口」徒歩約4分。☆のマークの塔（一番上の写真）が目印。
車は店舗前の駐車場に7台停められます。

【駐車場】

【店舗入口】

店内はカウンター8席、テーブル18席とシンボル塔の下の半個室が6席。

「自家製コンビーフ」、「海南鶏飯」、「十六穀米の鶏粥」など気になるメニューがたくさんあったので、事前に食べるものを決めて来ました。

自家製手作り餃子

基本の水餃子と焼き餃子を食べ比べてみました。水餃子は皮が滑らかでプルプルの食感。焼き餃子は焼き面がパリパリで中はジューシー。
どちらも評判通りの味です。
 
餃子はニンニクなしニラなしが選べるので、匂いが気になる方や女性でも安心です。

望陀の支那そば（白）

支那そば（ラーメン）は白が塩、黒が醤油です。今日は白を食べてみました。
スープは透明感がある塩ベース。塩味、魚介系、柚子のバランスがちょうど良い塩梅です。

具はチャーシュー、煮玉子、焼き海苔、メンマ、ネギ。麺は中太いのウェーブでコシがあります。

ネギそばランチセット

ネットで人気があり、私が一番楽しみにしていたメニューです。今回は同行者が食べ、少しだけ味見をしました。
タレは醤油ベースにネギ油が香ります。大根おろし、生姜、白髪ネギのハーモニーは清涼感があります。
これはオススメの逸品です。

メニュー

※価格、メニューは2024年4月時点のものです。参考情報としてご覧ください。

麺類

■支那そば　黒だし

■支那そば　白だし

■ネギそば

ランチセット

※餃子はニンニク、ニラ有り／無しが選べます。
※餃子は焼き餃子／水餃子が選べます。
■ネギそばランチセット

■海南鶏飯ランチセット

■穀米の鶏粥ランチセット

■トムヤムクンヌードルセット

餃子

■自家製手作り焼き餃子

■自家製手作り水餃子

■海老餃子人気商品！
■自家製スープ餃子

■トムヤムクンスープ餃子

■お持ち帰り用餃子ＢＯＸ

酒肴

■もやしの肉味噌
■きゅうりの白味噌
■麻辣胡瓜
■焼きメンマ
■麻辣ピーナッツ
■搾菜
■砂肝の紹興酒煮

今月のおすすめ料理

サラダ

■トマトとパクチーの蜂蜜梅和え
■オリジナルドレッシングサラダ
■パクチーサラダ

炒め物

■豆苗炒め
■季節野菜とヤリイカの塩炒め

一品料理

■紙包鶏（ペーパーチキン）

■自家製チャーシュー

■海老とナッツのチリマヨソース人気商品！

■よだれ鶏（口水鶏）

■和牛もも肉のステーキ人気商品！

鶏肉

■海南チキン

■海南鶏飯人気商品！
■海南鶏飯弁当

デザート

■自家製杏仁豆腐
■クリームブリュレ
■バニラアイスクリーム
■ピスタチオのジェラート
■ゴルゴンゾーラのセミフレッド

Webサイト／SNS

【Instagram】@moda_dumpling
【Facebook】望陀餃子楼