ラーメンぶたまる5th【館山市のラーメン二郎系】

ぶたまる5th（ブタマルフィフス）

 
館山市北条、ヤングボウルそばの『ぶたまる』は超濃厚の野菜山盛りラーメンでおなじみ『ラーメン二郎』インスパイア系のラーメン店。私が知る限り2023年12月現在南房総（館山市、南房総市、鴨川市、鋸南町）の中で唯一の二郎系ラーメン店です。
 

ラーメン二郎とは

 
東京都三田に本店があるラーメン店で、私が三田に勤務していた頃は連日長蛇の列ができていました。あまりにも列が長いので昼休憩時間帯に間に合わず、本店の三田では食べたことがありません。麺の上には山盛りの野菜が乗りスープは超濃厚、チャーシューは「豚」と呼び麺は太い平打ち麺。普通盛りでも通常のラーメンの２倍の量があります。二郎ラーメンのファンは「ジロリアン」と呼ばれ、ラーメン二郎に似たラーメン店は「ラーメン二郎インスパイア系」と呼ばれます。
 
『ラーメン二郎』（Wikipedia）
 
店舗はヤングボウルの目の前、ランチ時ともなると大勢の人が集まってきます。この辺りで重量級の体格の人を見かけたらまず「ジロリアン」だと思って間違いありません。
駐車場は店舗前側です。共同駐車場なので、分からない場合は店長に聞いてください。

【ぶたまるの店舗】

【駐車場】

メニュー

※価格、メニューは2023年12月時点のものです。参考情報としてご覧ください。
※ミニは通常ラーメン店の量（200g）、普通は通常ラーメン店の大盛です。
※トッピングは着席してからでも注文できます。

麺類

■ラーメン（ミニあり）
■塩ラーメン（ミニあり）

■お子様ラーメン

■津軽産特製魚介みそ
■まぜそば

■つけめん

店内はカウンター8席です。

トッピング

トッピングは券売機でも購入できますが、着席してから現金でも購入できます。

• ■豚増し
• ■味玉
• ■うずら
• ■のり
• ■白ねぎ
• ■生卵
• ■マヨネーズ

調味料は辛味噌、カレーパウダー、ブラックペッパーなどの香辛料があります。

麺の硬さ、味の濃さ、野菜の量、脂、ニンニクの有無は選べるようになっています。

塩ラーメン

具は山盛りのもやし、ぶ厚いチャーシュー、ワカメとキャベツ。生卵をトッピングしました。
麺は通常のラーメン店の大盛の量。しかも太くて重量感があるので満腹になります。

塩ラーメンといってもスープは濃厚な豚骨。揚げネギの香りがアクセント。

まぜそば

背脂とマヨネーズ（追加トッピング）が入り超濃厚。

周辺案内

 
■チャイニーズレストランきん華飯店タンタン麺、きん華塩そばがおすすめ
　ぶたまると同一敷地内
■ニューコリア韓国料理&スナック。自家製キムチと冷麺がおいしい
　ぶたまると同一敷地内
■六代目新松館山の鰻の老舗。建物も風情があります。
　ぶたまるから約240m
■佐藤バナナ店テレビで何度も放映されたバナナの専門店。本当にバナナ以外の物は売っていません。
　ぶたまるから約240m