いづ喜　館山のうなぎの老舗

いづ喜（いづき）

館山市館山の「いづ喜」は、地元では知らない人がいないという創業５０年以上のうなぎの老舗です。
店舗は城山公園近く。特徴的な建物です。

店内は、中庭がありモダンで落ち着いた造りとなっています。
 

店内は非常に広く、１階はテーブル席が中心、２階は大宴会が可能な座敷となっています。

うな重

うな重は梅、竹、松、月の４種類。写真は松定食で、うな重、肝吸いに刺し身が付いています。今日の刺し身は生マグロとヒラメです。
創業以来受け継がれるこだわりのタレはあっさりしていてうなぎの旨味を感じます。

下の写真は白焼きセット。山葵と生姜が添えられています。白焼きは、ふっくら柔らかく極上の味わいです。

本日のおすすめメニューはこの黒板に書いてあります。

坂東太郎

坂東太郎は忠平株式会社が提供する天然ウナギに近い霜降り肉のブランドうなぎです。白身魚にアジのすり身をブレンドしたこだわりの飼料を使うことで、癖のないすっきりとした脂の乗った旨味のあるウナギに成長します。

メニュー

※価格・メニューは2018年5月現在のものです。詳しくは公式ホームページいづ喜 お品書きをご覧ください。
※うなぎの他に、コース料理、鯨、刺し身、一品料理があります。
 

公式Webサイト／SNS

【ホームページ】鰻 和処 いづ喜
【Instagram】unagiya.iduki – 鰻 和処 いづ喜
【Facebook】うなぎ 和処 いづ喜