浜の味栄丸　鋸南町の朝獲れ地魚料理

浜の味栄丸（はまのあじさかえまる）　朝どれ地魚料理

 
千葉県安房郡鋸南町、保田漁港そばの「浜の味栄丸」は魚にうるさい地元人たちにも人気がある地魚料理店です。
早朝に水揚げされた近海地魚を使った料理はリーズナブルで鮮度抜群です。
 

Ａ定食（刺身＆天ぷら定食）

 
上の写真はＡ定食（刺身＆天ぷら定食）です。魚の種類は水揚げによって変わります。
今日の刺身はイナダ、ホウボウ、メダイ、あと一つは忘れてしまいました。
とにかく刺身は鮮度抜群です。天ぷらはキス、エビ、イカとなす、かぼちゃです。
キスは鮮度は良いので身がホクホクです。
 

Ｃ定食（刺身＆干物定食）

 
Ｃ定食の刺身はＡ定食と同じです。焼き魚はムロ鯵の干物と太刀魚で柔らかく煮えた、ふろふき大根が付いていました。
 

 

メニュー

 
メニューは種類は豊富です。魚は漁によって変わるので決まった魚はほとんどありません。
朝漁定食はその名のとおり当日の朝に水揚げされた魚を使います。この定食は人気があり、すぐに完売となってしまいます。
 

 
おまかせ定食はＡ定食（刺身＆天ぷら定食）、Ｂ定食（刺身＆煮魚定食）、Ｃ定食（刺身＆干物定食）の３種類。
鮮度・値段・ボリュームどれも満足できおすすめです。

 
ホワイトボードには本日のメニューが書いてあります。残念ながらイセエビの刺身は売り切れになっていました。
 

 
会計の後気づいたのですが「厳選幻のサバ刺」や「初物わかめしゃぶ」「ダルマイカ寿司」というのが、ものすごく気になります。
ダルマイカとは剣先イカの季節型で、正式名称はヤリイカ科のブドウイカだそうです。
南房総では普通に見かけますが、東京ではあまり見かけません。アオリイカと並びイカの王様と呼ばれ、身が柔らかく甘味があるイカです。
 

 
お店はスーパー「おどや鋸南店」、「道の駅きょなん」の隣です。
 

 
お店の前は保田漁港です。釣りの帰りなどにもおすすめのお店です。このワンちゃんが目印です。
 

 

周辺案内

 
■道の駅きょなん菱川師宣記念館、飲食店、公衆トイレがあります
　浜の味栄丸から約300m　徒歩約4分
■中谷山妙本寺日蓮宗最古の寺院
　浜の味栄丸から約400m　徒歩約5分
■漁協直営食堂ばんや漁協直営の地魚料理店、温泉、宿泊もできます
　浜の味栄丸から約700m　徒歩約9分
■保田港の釣り対象魚：クロダイ、アジ、メバル、シーバス、アオリイカ
　浜の味栄丸から約700m　徒歩約8分

 
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