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ふじみ寿司【地魚の種類が豊富】

ふじみ寿司のおすすめ寿司

ふじみ寿司(ふじみずし)

 
館山市浜田の『ふじみ寿司』は地魚の種類が多い、新鮮、リーズナブル、活気があると4拍子そろったおすすめの寿司店です。
 
店舗は房総フラワーライン(千葉県道257号線)沿い、館山駅から洲崎方面へ約6km、車で約10分。車は店舗前に広い駐車場があります。
このお店は以前から知っていたのですが、現在ランチ営業はなく、市街地から離れた場所にあるので行ったことはありませんでした。
実はお店に入るまではそれほど期待はしていなかったのですが・・・ 食べてみてあまりの美味しさにびっくり!
帰ってからインターネットの口コミを見てみると4.7の高評価。新鮮、ネタの種類が豊富、美味しい、夫婦が親切で活気があるなどマイナスな書き込みが全くありません。
 
18:30分店内に入ってみると、コロナ状況下の中ほぼ満席。店内の写真は撮影できませんでした。
ふじみ寿司の店内
 

地魚寿司

 
寿司8貫とあら汁のセット。玉子、イクラ、ウニなどは無く全部地魚です。全部のネタは忘れてしまいましたが、
上段:近海生マグロ、アオリイカ、アオヤギ、カンパチ
下段:??、コハダ、イサキ、タコ
ふじみ寿司の地魚寿司
 

おすすめ寿司

 
これは本当におすすめ。至福の味わいです。
上段:炙りキンメ、黒アワビ、カンパチ、アオリイカ
下段:??、ハタ、ボタンエビ、近海生マグロ
炙りキンメは脂がとろけるよう、黒アワビうまし、アオリイカは肉厚で甘味が強い。ハタは超高級魚です。
ふじみ寿司のおすすめ寿司
 
アラ汁
ふじみ寿司のあら汁
 

メニュー

※メニューは2021年2月時点のものです。価格は2,500円~700円(税抜き)とリーズナブルです。
※メニューの写真は満席で撮影できませんでしたが、地魚、貝類の種類が豊富です。
※黄色のマーカは口コミ高評価・房州の郷土料理です。
おすすめ寿し

旬の地魚8貫

地魚寿し

旬の地魚8貫

■にぎり寿し(特上・上・中・並)
■ちらし寿し(特上・上・中・並)
■まぐろ寿し
■鉄火丼
■鉄火巻き
■のり玉いなり
■のり玉
■お新香巻き
■納豆巻き
■梅しそ巻き
■さざえ(おみやげ)
 

本日のおすすめ

 

焼物

さんが焼き

房州の郷土料理

■特大皇帝エビ

天然の特大ブラックタイガー

■伊勢えび鬼殻焼き
■地蛤
■ぶりかま
■まぐろかま
 

煮物

■あら煮
とこぶし
■だるまいか
■かさご
■めばる
■きんめ
■皮はぎ
 

刺身

■いさき
■めじな
■黒むつ
■平目
活伊勢えび
活あわび
■活ほっき貝
■地物本マグロ
■真こち
■真はた

超高級魚

■きんめ
 

その他

■もずく酢
くじらのたれ

鯨のジャーキー、房州の郷土料理

自家製からすみ

ボラの卵の塩漬け。日本三大珍味

■たこ唐揚げ
■ふぐ唐揚げ
■まめじんた唐揚げ

豆じんた=豆あじ

くじらステーキ

房州の郷土料理

あわびステーキ

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