みうら【65歳で開業して24年 木更津のテイクアウト焼きそば】

やきそば みうら

木更津市長須賀の「やきそば みうら」は、住宅街の中にあるテイクアウト専門の焼きそば店。
昔ながらの懐かしい焼きそばは、周辺住民のソウルフードとしてクチコミ高評価の店です。
 
今日は2026年4月から久留里線の久留里～上総亀山間が廃止になるため久留里線巡りをして、帰りにここに立ち寄りました。
ここは、社員が以前より行ってみたい飲食店としてリストアップしていました。ただ、館山から遠いので後回しにしており、久留里線の撮影のタイミングで来店してみました。
 
弊社は行ってみたい店を定期的にリストアップしており、この店を選んだ理由は以下の通りです。

特に目を引くのが口に合わないという評価1の書き込み。高評価の中に稀に低評価がある。これがソウルフードというものなのかも知れません。
これは、今回廃止となる久留里線「平山駅」にある志保沢商店のやきそばと同じです。
 
店舗は久留里線の「祇園駅」から約2kmあり完全な住宅街です。
車は店舗前の駐車場に数台停められます。

営業開始は11:00から、終了時間は変更になったようで消してあります。以前は天ぷらも提供していたようですが、現在はやきそば一本です。
14:00に来店して扉に鍵が掛かっています。しかし「営業中」のノボリが出ているので、電話を架けてみると3分ほどで対応していただきました。
「営業中」のノボリが出ている時は電話を架ければ対応してもらえます。
 
電話：0438-22-6035

焼きそばを焼く間に大将にお話しをうかがいました。
「このお店何年位営業しているのでしょうか？」
『65歳の時に始めたんだ、すぐに辞めてしまうだろうと最初は思っていたけど、気が付いたら24年経っていた。鉄板も半分位にすり減ってしまった。今日はどこから来たんですか？』
「館山から来ました。美味しいと評判なので、わざわざ館山から食べに来ました。（本当は久留里線撮影のついでに寄った）」
『館山か遠くからありがとうございます。館山は若い頃、よく釣りに行ったなぁ。航空隊（現自衛隊）、布良、船形でクロダイやスズキを釣った。真野大黒天にもよく行ったもんだ・・・・・』
 
そんな話をしながら焼きそばが焼き上がりました。クチコミにもあるように大将は評判通りのお人柄です。

以前は天ぷらを提供していたようで、天かすは自家製。エビが入っています。

麺はストレートの乾麺。具はキャベツと天かす。ソースはスッキリしたタイプでエビ入りの天かすがコクを出しています。
トッピングは定番の青のりと紅しょうが。量は多めで500円なので高コスパです。

 

メニュー

メニューとてもシンプル。2026年3月現在「やきそば大　500円」1種類です。