まんえい食堂【釣船の魚を再利用する海鮮食堂】

まんえい食堂

安房郡鋸南町の「まんえい食堂」は、勝山港の遊漁船萬栄丸直営の海鮮食堂です。
 
オープンは２０２４年９月８日。Ｆａｃｅｂｏｏｋでメッセージをいただき翌日に食べに行ってみました。
このお店は日本経済新聞Webサイト遊漁船の釣れすぎた魚、海鮮食堂で活用　千葉の萬栄で取り上げられ話題となっています。
 
萬栄丸はタイ、カワハギ、イカ、マグロなどの遊漁船。釣れ過ぎた魚を引き取り食堂で利用するというビジネススタイル。
釣り魚を利用すると、１．釣れたばかりなので新鮮。２．網で獲った魚より状態が良いものが多い。３．普段お目にかかれない珍しい地魚が味わえる。など食べる側にとっても多くのメリットがあります。

【店舗と勝山港】

【店舗外観】

初めての方は車を停める場所がわからないと思います。車は店舗前のガードレールの海側(左下の写真)の駐車場に停めてください。
 
目の前の勝山港は内房の中でもトップクラスの景勝地。写真だとわかりづらいですが、灯台の間に富士山が見えます。赤灯台の左側の島は浮島。その左の穴の空いた岩に夕日が沈む時期やダイヤモンド富士の時期になると多くのカメラマンが撮影に訪れます。

【駐車場】

【勝山港・浮島・富士山】

店舗入口にメニューボードがあります。メニューを見る前に「ウェイティングリスト」に名前と人数を書き込んでください。
 
メニューボードの表側は定番メニュー。日替わり定食は焼き魚と煮魚の２種類。刺身定食が無いと思う方（私は探した）、ご安心ください。焼き魚、煮魚に刺身は付いています。また、本日のおすすめにも単品の刺身があります。
 
メニューボード裏側の「本日のおすすめ」は必見。
私のおすすめは以下の通り。魚好きのツボを刺激するメニューとなっており、他ではなかなか味わえないものです。
定食は量が多く、一品ものを一度に味わうのは大変です。数人で来て少しづつシェアすれば一通り味わうことができます。

釣りカツオ薬味たっぷりたたき

カツオは鮮度が重要。薬味をたっぷりのせるのがポイント

釣りスルメイカの刺身（肝付き）

スルメイカは、やや淡泊なので新鮮な肝を付けるのがポイント

トラフグ頭唐揚げ

高級食材のトラフグが800円！

【メニューボード（表）】

【メニューボード（裏）】

店内はテーブル20席。小上がりはお祝いの花で埋まっていますが、ここも使えそうです。

全席オーシャンビューです。

食べるものを決めるのに大変時間がかかりました。熟考の末「焼き魚定食」、「アジフライ」、「イカメンチ」の三品に決定。
「アジフライ」、「イカメンチ」は食べきれないのでテイクアウトにしました。しかし、先に紹介した本日のおすすめが気になって仕方ありません。

焼き魚定食

焼き魚定食の刺身。左からタチウオ、スルメイカ、アジのタタキ。どれも鮮度は申し分ありません。

アジフライ

内房のアジは脂のりが良く身がふんわりとしています。アジフライは富津～館山周辺の名物料理です。

イカメンチ

房総のＢ級グルメといえばこれ。味はＡ級です。

【イカメンチとアジフライ】

【イカメンチの断面】

メニュー

※価格・メニューは2024年9月時点のものです。最新メニューは公式ＳＮＳでご確認ください。

【本日のおすすめメニュー】

【定番メニュー】

公式Webサイト／SNS

【Instagram】まんえい食堂 #鋸南町
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