福本【創業百年以上 保田駅前のそば】

2020年06月02日

こだわりそば 福本(ふくもと)

 
内房線保田駅前の「福本」は創業100年以上の老舗そば店。北海道石狩沼田産の石臼挽きそば粉を使用し、つなぎに山芋を使っています。名物は大きな江戸前穴子一本を使った天ぷらや天ざるそば、鍋焼きうどん。
福本の店舗外観
 
駐車場は道路を挟んで店舗前にあります。一杯の場合は保田駅にも停められます。
福本の駐車場
 
店内に入ると地元のお客さんでほぼ満席。席はテーブルが5卓あり、1人用の小上がりがあるのが面白いです。奥にも個室がありますが、現在は使用されていないようです。
店内の小上がり席
 
名物は「あなご天」を使ったそばと天丼です。メニューに五段もりというのを見つけ、女将さんに聞いてみると「量は3人前以上あります」とのこと。ちょっと戸惑いましたが、そばだけなら食べられると思い五段もりそばを注文。ちなみに五段もりは一人で食べるのが条件。料金は940円とリーズナブルです。
 
下の写真が五段もり。一段の量も多く普通のざるそばよりちょっと小さい程度です。他のお客さんのそば、丼をみましたが、福本は全体的に量が多いようです。
五段盛りそば
 
そばには星(黒い粒々)が見えます。量が多く途中で延びてしまうので急いで食べます。つゆは少し甘め。3段目はでは余裕で食べましたが4段目からちょっときつくなってきました。
そばのアップ
 
5段目はギブアップしようと思いましたがなんとか完食しました。やはり私にはちょっと量が多かったです。今度はあなご天や海鮮かきあげそばを食べてみようと思います。
完食の写真
 

メニュー

※メニュー・価格は2020年6月時点のものです。

海鮮かきあげ

※エビ、イカ、小柱入り

  1. ■海鮮かきあげ天そば
  2. ■海鮮かきあげ天ざる
  3. ■海鮮かきあげ天丼

 

あなご天メニュー

※江戸前のあなごを使用

  1. ■あなご天そば
  2. ■あなご天ざる
  3. ■あなご天丼

 

セットメニュー

■ミニ天丼そば付きセット
 ※そばは、もり、ざる、かけより選択
■ミニ天丼そば付きセット
 ※そばは、たぬき、玉子とじ、冷やたぬき、かしわ南蛮、カレー南蛮より選択
 

そば・うどん

  1. ■もり・かけ
  2. ■ざるそば
  3. ■大もり
  4. ■大ざる
  5. ■五段もり
  6. ■天ざる
  7. ■たぬき
  8. ■玉子とじ
  9. ■かしわ南蛮
  10. ■かしわ南蛮せいろ
  11. ■カレー南蛮せいろ
  12. ■カレー南蛮
  13. ■天ぷらそば
  14. ■天とじ

 

丼物

  1. ■玉子丼
  2. ■親子丼
  3. ■かつ丼
  4. ■天丼

 

天ぷら

※シロメとはボラのこと。保田周辺ではボラのことをシロメと呼ぶようです。

  1. ■盛合せ(エビ、イカ、魚、野菜)
  2. ■シロメ天
  3. ■キス天
  4. ■海鮮かきあげ
  5. ■あなご天

福本のメニュー
 

詳細情報

名称

福本

住所

〒299-1902 千葉県安房郡鋸南町保田76

お問い合わせ先

0470-55-1034

※スマートフォンの方は電話番号をタップで直接電話できますので、営業時間や定休日をご確認下さい。
また掲載されている情報はこの記事を掲載した当時の情報ですので、古い場合がございます。
お問い合わせの際は「『房総タウン』を見た」とお伝えください。

定休日

火曜

営業時間

11:00~19:30

駐車場

あり(店舗正面)

座席数

テーブル22席 小上がり1席

アクセス

JR内房線「保田駅」より約130m 徒歩約2分

備考

【出前】可
【クレジットカード】使用可
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