ラーメンワンちゃん　君津常代店

ラーメンワンちゃん

君津市常代の「ラーメンワンちゃん 君津常代店」は、大型チェーンラーメン店です。
メニューを大別すると、醤油（竹岡風）、とんこつ醤油、炒飯、カレー、餃子で、一番人気は醤油（竹岡風）です。
 
店舗は国道127号線の「常代交差点」の一角。車は店舗前の駐車場に15台ほど停められます。
 
上の画像のように看板が大きく圧倒的な存在感を示しており、富津・君津市民なら誰でも知っている店です。しかしながら、創業年代はどのサイトを探しても分かりません。店舗の公式Webサイトラーメンワンちゃん君津常代店にも記載されていません。また、木更津本店にはWebサイトやSNSはありません。
 
店名は、私を含め多くの人が「ワンちゃんラーメン」と呼んでおり、「ラーメンワンちゃん」が正式名称であるということを今知りました。
 
店内はカウンター7席、小上がり（座敷）8席です。

先にも書いた通り、ラーメンのスープを大別すると醤油ととんこつ醤油の２種類あり、これにワンタンやもやしなどが加わります。

とんこつ醤油（チャーシュー）

具はチャーシュー、もやし、キクラゲ、刻みねぎ。スープは最近流行りの濃厚とんこつではなく、あっさり系のとんこつ。
 
君津市内は新日鉄誘致（1960年）の関係で、北九州からの移住者が多く、昔ながらのとんこつラーメンを提供する店が多くあります。

麺は少し細めの中太。ストレートとウエーブの中間。

とんこつ醤油を食べて、別の日にラーメンを食べてみました。クチコミを読んでみると大半が醤油ラーメン（竹岡式）とチャーシューについてです。
 
千葉県の三大ご当地ラーメンは「竹岡式」、「勝浦タンタンメン」、「アリラン」です。
「勝浦タンタンメン」は商標登録されているので名称は「勝浦タンタンメン」に統一され、別の呼び方はできません。
「アリランラーメン」は八平（本店）と長南町の姉妹店２店舗のみです。
 
ところが、「竹岡式」は元祖とされる梅乃家と鈴屋は「竹岡式」という表記はせず、単にラーメンと呼んでいます。この「竹岡式」という名称は元祖とされている２点が命名したものではなく、メディアか何かで紹介されたものが拡散されたものです。
 
ラーメンワンちゃんの「ラーメン」は、「竹岡式」と呼ばれるものです。

ラーメン（チャーシュー）

黒く醤油の風味が強いスープは、竹岡ラーメンの特徴。チャーシューを煮込んで作ったかえしだと思われます。
具は刻み玉ねぎ、細切りメンマ、チャーシュー。

麺は生麺を使用。

調味料は胡椒、唐辛子、酢、醤油

店内メニュー

※価格、メニューは2024年2月時点のものです。詳しくはらーめんワンちゃん公式Webサイトメニューをご覧ください。

麺類

■ラーメン（竹岡）

■とんこつ醤油ラーメン

■メンマラーメン（竹岡）
■もやしラーメン（竹岡）
■もやしキムチラーメン（竹岡）

トッピング

1. ■薬味（玉ねぎ）
2. ■メンマ
3. ■きくらげ
4. ■キムチ
5. ■わかめ
6. ■煮玉子
7. ■ワンタン
8. ■チャーシュー（4枚）

飯類

※飯類は普通と半分あり

1. ■チャーハン
2. ■キムチチャーハン
3. ■カレー
4. ■チャーシュー丼

サイドメニュー

1. ■餃子
2. ■メンマ盛
3. ■チャーシューメンマ盛り合わせ
4. ■さつま揚げ

テイクアウトメニュー

1. ■ラーメン
2. ■チャーシューメン
3. ■チャーハン
4. ■キムチチャーハン
5. ■餃子
6. ■メンマ盛
7. ■チャーシュー盛
8. ■チャーシューメンマ盛り合わせ