Ricks’ Grill House【原岡桟橋のジビエバーガー】

リックス グリル ハウス（Ricks’ Grill House）

南房総市富浦町原岡の「リックス グリル ハウス」は2022年7月オープンのジビエハンバーガー&BBQ店です。
 
店舗はＳＮＳで人気の原岡桟橋（岡本桟橋）前です。
キッチンカーですが、基本的には移動せず、ここで営業しているそうです。営業は不定休、詳しくはフェイスブックをご覧ください。

【キッチンカー】

【仁義礼智忠信孝悌の布】

マスターはアメリカ人で横浜と南房総の２地域居住。言葉は半分位しか通じませんが、とても陽気で楽しい方です。ＷＢＣの選手に例えるならヌートバーのような存在です。

ベーコンチーズバーガーとベーコンチーズダブルバーガー

ジビエ弁当やホットサンドを販売している日もありますが、今日はハンバーガーのみです。
ハンバーガーのパティは館山産のイノシシをオリジナルスパイスで味付けし、その場でグリル。チェダーチーズ、ベーコン、グリルオニオンが入っています。おまけにオリジナルピクルスが付きます。

【ベーコンチーズダブルバーガー】

【ベーコンチーズバーガー】

ケチャップ、マスタード、マヨネーズ、ケイジャンソースが用意されています。ケイジャンソースは、トウガラシ、コリアンダー、タイム、シナモン、オレガノ、グローブ、ガーリックなど様々なスパイスを調合したアメリカ南部の調味料です。
 
それにしてもこのカメラもう寿命のようです。何万枚も撮影し、9年ほど使っているので、これを機に新しい機種を注文しました。

メニュー

※メニューは2023年3月時点のものです。詳しくはホームページをご覧ください。
■ハンバーガー
■館山ジビエ弁当
■ホットサンド

 

Webサイト／SNS

【ホームページ】Ricks’ Grill House
【インスタグラム】haraokagarage
【ツイッター】Ricks’ Grill House-ハラオカガレージ
【フェイスブック】Ricks’ Grill House – ハラオカガレージ