薪窯ピッツァ＆廃校イタリアン Da Pe GONZO(ごんぞー)
鋸南町保田の「Da Pe GONZO」は廃校を利用した「道の駅保田小学校」内にあるピッツァ専門店。
大きな石窯で焼く生地は中はモッチリ外はフワッと香ばしい。
具材は地魚、シラス、クジラなど南房総の豊富な食材をふんだんに使っおり、私のおすすめの店です。
店内はテーブル16席、ピッツァでは珍しい小上がり（座敷）もあります。
これは房州石を使った大きな石窯。GONZO金谷店と同じスタイルです。
黒板には月替わりのPIZZAが書いてあります。アオクセーナ（春菊）、チョクバイージョ（菜花プチヴェール）、アッジィ（鯵）などイタリア語風の日本語がユニークです。
サラミＥＸ
サラミとモッツァレラの組み合わせ。焼き上がり具合、味ともに完璧です。
イッサーナ（勇魚）
勇魚とはくじらのこと。房州は古くから捕鯨が盛んで、現在も日本に５カ所しかない捕鯨基地が南房総市和田町にあります。
詳細情報
名称
Da Pe GONZO
住所
〒299-1902 千葉県安房郡鋸南町保田724
お問い合わせ先
電話番号
電話番号
090-4943-5030
（スマートフォンの方は電話番号をタップで直接電話できますので、営業時間や定休日をご確認下さい。
また掲載されている情報はこの記事を掲載した当時の情報ですので、古い場合がございます。
お問い合わせの際は「『房総タウン』を見た」とお伝えください。）
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ホームページ
フェイスブックページ
定休日
定休日なし
※新型コロナウイルス拡大防止期間中は営業日・営業時間が変更になる場合がございます。詳しくは店舗にご確認ください。
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営業時間
11:00～15:30
※ラストオーダー15:00
※ラストオーダー15:00
駐車場
乗用車107台
大型車5台
身障者用2台
合計114台
EV(電気自動車)充電器1台
大型車5台
身障者用2台
合計114台
EV(電気自動車)充電器1台
座席数
テーブル16席
小上がり4席
テラス4席
小上がり4席
テラス4席
アクセス
館山自動車道路「鋸南保田IC」すぐ
アクセスマップ
備考
・クレジットカード／電子マネー利用不可
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