菊香堂【洋菓子とパン】

菊香堂（きっかどう）

 
安房郡鋸南町保田の「菊香堂」は、保田駅前の洋菓子＆パン屋。お弁当、おにぎりなども販売しています。
 
創業は大正九年（1920年）なので、今年（2022年）で102年の老舗です。実は過去に何回も、このお店の前を通り過ぎました。看板は壊れていて、ノボリがないので、存在に気がつかなかったのです。
このお店の存在を知ったのは「菊香堂のメロンパンはどこよりも美味しい」というfacebookの投稿です。
 
インターネットで口コミを調べてみると、「マドレーヌ」とギュウヒと桜の花そして梅干しが入った「頼朝あんぱん」、無添加の「プリン」が人気です。
口コミにはメロンパンの事は書いてありませんが、自分で確かめてみようと、その日のうちに買いに行きました。
 
店舗は保田駅より徒歩2分、提灯屋ひもの店の向かいです。

 
どういう訳かカップ麺は３種類ありどれも１個づつ。パンも品数は多くありません。メロンパンを探すと一個だけ残っていました。

 
メロンパンとマドレーヌを購入。マドレーヌは焼きたてです。梅干しとギュウヒが入った「頼朝あんぱん」も食べてみたかったのですが、あいにく売り切れ。これは絶対に食べてみたいと思います。

 

メロンパン

 
facebookの投稿にあったように、菊香堂のメロンパンは秀逸です。外側がしっとりとして、パン生地とクリームは本物のメロンの香りです。クリームが入っているので生地のパサつき感はありません。
投稿通り、今まで食べたメロンパンの中でも屈指の味。特にメロンの香りが気に入りました。

 

マドレーヌ

 
マドレーヌはプレーンと夏みかんマドレーヌを買いました。プレーンはバターと生地の甘く香ばしい香り。中はふんわりとしています。

 

マドレーヌ（夏みかん）

 
夏みかんのマドレーヌは期間限定。外側にかぼちゃの種、生地に夏みかんが練り込んであります。下側にヨーグルトクリームが入っています。
夏蜜柑の香り、ヨーグルトの酸味、かぼちゃの種の香ばしさを感じる逸品です。

 

メニュー

※メニューは2022年3月時点のものです。参考情報としてご覧ください。
 

マドレーヌ／洋菓子

■ヒラキでサブレ
　珍しいアジの開きの形をしたサブレ。目玉の部分にはアジの粉末が練り込んであります。
■マドレーヌ（プレーン）
　外はサックリ、中はふんわり。フレッシュバターをたっぷり使った無添加マドレーヌ
■マドレーヌ（菜の花）春限定
　鋸南町産の菜花をペーストにして生地に練り込み、夏みかんのマーマレードをトッピング。さらに中にゆずあんを入れました。
■マドレーヌ（頼朝桜マドレーヌ）春限定
　マドレーヌの中に桜あん、大納言、ウグイス豆が入っています。
 

パン

■メロンパン
　メロンクリーム入り
■頼朝あんぱん
　桜の塩漬け、ぎゅうひに梅干しがは入っています。
■カレーフランク
　揚げパンの中にカレー味のソーセージが丸ごと１本入っています。