魚屋の磯料理 まるとし【絶景&新鮮の地魚料理】

魚屋の磯料理 まるとし

 
富津市萩生（はぎう）の「魚屋の磯料理 まるとし」は見晴らし最高、鮮度抜群の磯料理店。黄金あじを使った刺身、なめろう、フライやカワハギなどの地魚の刺身がおすすめです。
店舗は国道127号線沿い、海の目の前。国道127号線の富津から金谷を走っていると「黄金あじ」のノボリを多く見かけます。「黄金あじ」って何なのでしょうか？

 
駐車場の横は休憩スペース。今日はあいにく天気が悪いですが、眼下が海なので最高の眺望です。

 
店舗前の喫煙スペース。店舗は1階と2階とがあり、2階が空いていれば2階へ案内されます。

 
2階からは東京湾が一望できます。

 
今年（2020年）で創業37年の老舗ですが、建物や店内はリニューアルされているようでとても清潔感があります。
メニューは「大エビフライ定食」、超高級魚の「のどぐろ煮つけ定食」、黄金あじのたたき・なめろう・フライ、カワハギの刺身（肝付き）、ホラ貝の刺身などが並んでいます。

 

黄金あじコース

ちょっと迷ってから黄金あじの刺身とフライが一度に味わえる「黄金あじコース」に決定。価格が1,980円なのでコスパ的にどうなのかとも思いましたが、出てきた料理を見て納得。

 
名物の「黄金あじフライ」は大きなフライが2枚入って迫力満点。野菜もたっぷり付いています。あじの身はふんわり衣はサクサクとして絶品です。
「黄金あじ」とは富津から鋸南周辺の根付きのアジの呼び名。回遊性のアジに比べて体が金色に輝き幅広く脂が乗っているブランドあじ。旬は6月～8月なので、今がちょうど旬の時期です。

 
今日の刺身はマグロ、カンパチ、地だこ、ヒラメ。白身の魚は透明感があり見ただけで新鮮と分かります。

 

メニュー

※メニュー・価格は2020年6月時点のものです。
 

セットメニュー

セットメニューはフライに刺身（おまかせ）が付いて1,600円とお得なメニューです。
■Ａセット

■Ｂセット

■Ｃセット

■Ｄセット

定食・丼物

 
■刺身定食

■カワハギ入り刺身定食

■まるとし定食

■天ぷら定食

■天ぷらコース

■黄金あじのタタキ定食

■黄金あじフライ定食

■黄金あじコース

■のどぐろ煮つけ定食

■カサゴ煮つけ定食

■カレイ煮つけ定食
■大エビフライ定食

■上天丼

■上天丼コース

一品料理

 
■地たこ

■黄金あじなめろう

■大さざえの刺身／つぼ焼き

■ホラ貝の刺身