御食事処いしい【勝浦タンタンメン｜定食】

御食事処いしい(おしょくじどころいしい)

 
日本三大朝市で有名な勝浦の朝市の会場の中にある御食事処いしいはご当地ラーメンとして有名な「勝浦タンタンメン」の超人気店。
 

 

タンタンメン

 
タンタンメンのスープは、醤油、塩、味噌、とんこつ、カレーの4種類。
下の写真は、普通の「タンタンメン」スープは醤油ベースで自家製ラー油が大量に投入されています。辛さは控えめと通常の辛さとが選択でき、辛いのがお好きな方は用意されているラー油をかければ激辛になります。麺は中太のストレート、具は生の玉ねぎスライス、煮込んだ玉ねぎ、挽肉、白ゴマです。
トロトロに煮込んだ玉ねぎは甘みがあり、スープの辛さを打ち消しています。生のスライス玉ねぎはシャキシャキ感が楽しめます。
 
私は辛いラーメンが苦手なのですが、御食事処いしいの「辛さ控えめ」であれば、それほど抵抗なく食べられます。
 

 

かつおの土佐作り定食

 
御食事処いしいは、たんたんめんの他に刺身の定食などもあります。
定食にはメイン料理に味噌汁、塩辛、お新香が付きます。
かつおは一切れ一切れが大きく分厚く切ってあるのでモチモチ感が堪能できます。
小鉢にはイカの塩辛が付いてきますが、この塩辛は塩味がマイルドで絶品。
店舗の左側でおみやげとして販売しているのでおすすめです。
 
関東一のかつおの水揚げ量を誇る勝浦港の目の前であることから、新鮮なかつおを提供する店が多くあります。
 
かつおの土佐造り（かつおのタタキ）は高知県の郷土料理。５枚におろしたかつおの節の表面を軽くあぶり皿に盛ってから薬味とタレをたっぷりとかけます。
 

 

メニュー

 
※メニューおよび料金は2019年9月時点のものです。

タンタンメン

 
※大盛りは全品＋100円です

• ■タンタンメン（普通／チャーシュー）
• ■塩タンタンメン（普通／チャーシュー）
• ■味噌タンタンメン（普通／チャーシュー）
• ■カレータンタンメン（普通／チャーシュー）

定食・どんぶり

※定食・どんぶりにはご飯、みそ汁、小鉢、お新香がつきます

• ■焼魚定食
• ■刺身定食
• ■さんが焼定食
• ■さばの味噌煮定食
• ■さんが焼定食
• ■牛丼
• ■チャーシュー丼

カレー・ラーメン

• ■カレーライス
• ■サザエカレ－
• ■ラーメン
• ■チャーシューメン
• ■カレーラーメン
• ■ワンタンメン
• ■チャーシューワンタンメン

一品料理

• ■ギョウザ
• ■もつ煮
• ■おでん
• ■キムチ
• ■塩辛
• ■チャーシュー

 

 
窓には多くの芸能人の記念写真が貼ってありますが、その中でもインパクトが大きいのが永チャンこと「矢沢永吉」さんです。
 

 
ちょっとびっくりしたのがこの「氏名手配」の写真。
シドニーオリンピック銀メダリストの「篠原信一」さん、アンガールズの田中さん他、普段テレビで見かける方ばかりです。
この氏名手配は番組の上でのもので、実際の指名手配ではありません。