Acqua Tozzo(アクアトッツォ)
館山市北条の「アクアトッツォ」は2019年2月18日オープンのイタリアン。
当初は第九館山街道踏切横で開業しましたが、2022年9月に現在の店舗に移転しました。
アクアトッツォは、開業してからまだ4年ほどですが、Googleのクチコミ件数は63件、総合評価は4.5点と稀に見る高得点です。
店舗は館山信用金庫本店前、定食&居酒屋吾妻屋隣の白い建物です。
【店舗外観】
車は店舗向いの駐車場に停められます。
共同駐車場になっているので「アクアトッツォのロゴ」がある場所に停めてください。
店内はゆったりとしており、カクテルの種類も豊富。
前菜セット
本日の前菜セットは、イチジクを使った料理、ガーリック枝豆、レバーペーストの3種類。
「Acqua Tozzo」の料理はオシャレで独創的。ハーブを上手に使っており、洗練された都会的な味わいです。
メロンの冷製ポタージュ
メロンの爽やかな風味を感じる夏にピッタリのスープ。
低温調理 国産牛の柔らかローストビーフ ジャポネソース ガーリックバター添え
長時間低温で調理された肉はしっとりとして柔らか。生のように見えますが火は通っています。
ソースは醤油ベースの和風味。
岩塩、ピクルス、ワサビが付いています。
左が本日のパスタ、右がローストビーフ。
本日のパスタ（ガーリックトースト・スープセット）
本日のパスタは「しょうゆ香る焼きとうもろこしのバターニョッキ」、「カツオの自家製コンフィ プッタネスカ風」、「フレッシュトマトとモッツァレラのバジルソールパスタ」の3種類。
ランチメニュー
※下記の画像は2023年7月時点のものです。メニューは季節によって変わります。
詳しくはアクアトッツォ公式ホームページをご覧ください
ランチメニュー
ディナーメニュー
ホームページ／SNS
【Webサイト】ちいさなトラットリア Acqa Tozzo
【Facebook】ちいさなトラットリア AcquaTozzo
【Instagram】acquatozzo
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詳細情報
名称
住所
お問い合わせ先
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お問い合わせの際は「『房総タウン』を見た」とお伝えください。
定休日
営業時間
ディナー 18:00～21:00
駐車場
※店舗前道路向い
座席数
アクセス
備考
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