前足ラーメンかくれが

2017年04月10日

前足ラーメンかくれが

 
館山市薗の「前足ラーメンかくれが」は、その名の通り国道128号線から奥まった場所にある隠れ家的なラーメン店です。店名の「かくれが」というのは意味が分かりますが、「前足」というのは何なのでしょうか?
かなり気になっているのですが、聞くことができませんでした。
 
開店は2015年2月と日は浅いのですが、口コミで評判となり、今では館山の人気ラーメン店となりました。
 
創業以来継ぎ足し続けた鶏ガラベースに国産Aランク豚の背脂と鶏油を加えた「コクがあるのに後味スッキリ」のスープです。
 
注文表はトッピング、麺の量、硬さ、味の濃淡、背脂の量、タマネギとニンニクの有無が選べるようになっています。
 
ご注文表
 

前足スペシャル

 
巨大チャーシュー、煮たまご、焼き海苔、もやし、刻み玉ねぎが入ったスペシャルな一杯
前足スペシャル
 

まぜそば(塩)

 
フライドオニオンが香ばしい。塩分はやや強めです。
まぜそば(塩)
 

ときたまラーメン

 
通常のラーメンにフワフワの溶き卵がたくさん入た人気メニュー。卵の甘みでスープがマイルドになります。
 
ときたまラーメンの画像
 

煮玉子まぜそば

 
厚切りの大きなチャーシューが2枚、表面は香ばしく炙ってあります。
このチャーシューは食感がしっかりしていて食べ応えがあります。フライドオニオン・フライドガーリックが香ばしく
刻みタマネギの甘みと良くマッチしています。
下の方に醤油ベースのスープがあるので、良く混ぜてから食べます。
まぜそばには「メシ割り」が付いていて、残りのスープにご飯を混ぜて食べられるようになっています。
 
煮玉子まぜそばの画像
 

ミニチャーシュー丼

 
炙りたての厚切りチャーシューが2枚、表面の泡がまだ動いています。ご飯には甘辛のタレがかかっています。
 
ミニチャーシュー丼の画像
 

メニュー

※メニュー、価格は2023年2月時点のものです。参考情報としてご覧ください。
※ラーメンまぜそばは醤油、塩、味噌が選択できます。
 
■ラーメン

背脂醤油ラーメン

■前足スペシャル

チャーシュー+煮卵

■チャーシューメン

とろとろバラ肉

■ワンタンメン

ジューシーワンタン

■煮たまごラーメン

とろーり半熟玉子

■もやしラーメン

シャキシャキのもやしがドカ盛り

■まぜそば
■ミニチャーシュー丼
 

トッピング

■チャーシュー
■煮たまご
■ワンタン
■もやし
■メンマ
■のり
■たまねぎ増し
■魚介スープ
メニュー
 
店鋪は住宅街の中にあります。国道128号線を館山から千倉方面へ向い、九重の鈴木医院の裏側です。
店鋪外観
 
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詳細情報

名称

前足ラーメンかくれが

住所

〒294-0006 千葉県館山市薗173-1

お問い合わせ先

0470-24-9202

※スマートフォンの方は電話番号をタップで直接電話できますので、営業時間や定休日をご確認下さい。
また掲載されている情報はこの記事を掲載した当時の情報ですので、古い場合がございます。
お問い合わせの際は「『房総タウン』を見た」とお伝えください。

ホームページ

定休日

火曜日

営業時間

11:00~14:00

駐車場

あり

座席数

カウンター7席、小上がり13席、合計20席

アクセス

JR内房線「九重駅」より徒歩約15分
館山鴨川日東バス:水玉停留所~徒歩1分

備考

【喫煙】店内不可、外に灰皿あり
【クレジットカード】使用不可
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