大受（だいじゅ）

 
大受は館山市山本の「芳喜楼」の裏にあるラーメン、定食のお店です。
 
上の写真は「焼肉ラーメン」。ラーメンの上には牛焼肉が山盛りになっています。
ラーメンはシンプルな醤油ラーメン。焼肉にはしっかりと味が付いているのでスープの中に入れてから食べるとちょうど良い具合になります。
 

カレーラーメンと焼肉丼のセット

 
ラーメンセットはおにぎり、ミニカレーライス、焼肉丼、チャーハン、かきあげ丼が選択でき、サラダが付いています。
ラーメンも数種類から選択できます。
今日は、館山周辺では珍しいカレーラーメンと焼肉丼のセットを注文してみました。
カレーラーメンの具はチャーシュー、メンマ、ワカメ、麺は中太、スープはスープカレーのようにアッサリとして、しつこくありません。
 
焼肉丼の肉は牛肉。この焼肉丼はかなり美味い！。

 

チャーシューメン

 
チャーシューメンはいたってシンプルで優しい味わい。トロトロのチャーシューが美味しいです。
 

 

餃子

 
焼き具合は、ちょうど良いキツネ色。中はジューシーです。
 

 

メニュー　２０１７年３月

 
ラーメンは１５種類。生姜焼きや野菜炒めなどの定食もあります。
 

 

 
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