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市場食堂せん政水産【てっぱつアジフライと鯨の店】

くじらカツカレー

市場食堂せん政水産(しじょうしょくどうせんせいすいさん)

 
南房総市千倉町千田の『せん政水産』は老舗クジラ店「ハクダイ食品」が経営する定食店。クジラ料理と大きな「てっぱつ・ふわふわあじフライ」が名物です。
せん政水産の店舗外観
 
店舗は「道の駅ちくら・潮風王国」内にあります。道の駅なので車は何台でも停められ、大型バスでも大丈夫。
店は大きくはありませんが、20席あります。
せん政水産の店内画像
 

A定食

A定食は大きなアジフライとあじのたたきorあじのナメロウ、ご飯、味噌汁、小鉢、お新香のセット。せん政水産の名物である「てっぱつあじフライ」のてっぱつとは房州弁で大きいという意味。
アジフライは大きく中はふんわり衣はサクッと軽く揚がっています。
※食べきれない場合はパックを用意してあります。
A定食(あじフライ&なめろう)
 
ナメロウは房州の郷土料理。アジやトビウオなどの魚をたたいて味噌、ネギ、薬味を混ぜます。
なめろう
 

くじらの竜田揚げカレーライス

カレーは「アジフライカレー」、「くじらカツカレー」「くじら竜田カレー」の3種類。下の写真は「くじら竜田カレー」。
メニューによると『末飛登(まひと)さん&岸田彩美さん監修』とあり、ご飯がくじらの形になっています。
もう一度食べたい給食の中で人気のくじらの竜田揚げ。南房総市では現在でも給食に出ます。
くじらの竜田揚げカレー
 
シメサバはサービス。表面が炙ってあって美味いです。
〆サバ
 

メニュー

※メニューは2020年9月時点のものです。

定食

■A定食

てっぱつアジフライ+あじのたたきorなめろう

■B定食

てっぱつアジフライ+くじらの竜田揚げ定食

■C定食

てっぱつアジフライ+かにクリームコロッケ

■D定食

てっぱつアジフライ+かきフライ

■てっぱつアジフライ定食

大きくふわふわのアジフライ。食べきれない場合はパックあり

■くじらの竜田揚げ定食

昔の給食を思い出す。南房総市では今も給食に出ます

■金目鯛の姿煮定食

1日数匹限定!提供までに多少時間がかかります

■くじらカツ定食

昔は定食屋さんの定番メニューでした

■カキフライ定食

大粒!ジューシー!のカキが5個入り

■南房総頑張っ定食

てっぱつアジフライ+さば味噌煮orぶり煮

■さばの味噌煮定食
 ※さばの味噌煮単品もあります

脂ののった美味しいさばをコトコト煮ました

■ぶり煮定食
 ※ぶり煮単品もあります

脂ののった房州産のブリを甘辛く煮ました

■とんかつ定食

今だけのメニュー

■鶏のから揚げ定食

今だけのメニュー

 

カレーライス

じっくりコトコト時間をかけて煮込んだ絶品カレーに「あじ」と「くじら」がドッキング!!
※すべてサラダ付き
■アジフライ+カレーライス

てっぱつアジフライ+カレーライス

■くじらカツ+カレーライス

懐かしのクジラカツをトッピング

■くじら竜田揚げ+カレーライス

懐かしのくじら竜田揚げをトッピング

 

一品料理

■イカの塩辛

すぐ出せます

くじらのたれ

これぞ房州の名産品!

くじらベーコン

くじらベーコンの最高峰!畝須を使用!!

 
定食メニュー1
 
定食メニュー2あじフライ定食メニュー

 

テイクアウト料理

■くじらコロッケ

房州のご当地コロッケ

■牛コロッケ

南房総産 里見伏姫牛を使用

■イカメンチ

イカがぎっしり詰まってる!!

■まぐろメンチ

てっぱつ!

■くじら串カツ

くじらカツ+玉葱

くじらのたれ

房州の郷土料理。くじらのジャーキー

■あじフライ

肉厚!ふわふわ!!

トンカツ・カキフライ定食テイクアウト

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