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工房きよすみ&カフェ【清澄寺前のカフェ】

工房きよすみ&カフェの店舗外観

工房きよすみ&カフェ

 
鴨川市清澄の「工房きよすみ&カフェ」は鴨川市の地域おこし協力隊と地域住民のコラボにより誕生したカフェです。
20年ほど前は清澄寺(せいちょうじ)参道に10件以上の飲食店や土産店が並んでいましたが、過疎化や参拝者の減少により現在は3店舗のみとなってしまいました。
このカフェは空き店舗の活用と地域活性化を目的として2019年に「工房きよすみ」としてオープンさせましたが、同年9月の台風19号の被害や新型コロナウィルスの影響によりほとんど営業ができずにいました。2020年5月に地域おこし協力隊の亀谷さんが嘱託されたことにより店内をリニューアルし、9月12日に「工房きよすみ&カフェ」としてリニューアルオープンしました。
清澄寺と工房きよすみ&カフェの店舗
 
店内はテーブル6席と小上がり(座敷)6席です。
工房きよすみの小上がり
 
ぶら下がっているのは四方木で栽培されたマコモ。正月用のしめ縄用でしょうか? マコモダケは食べることができ、トウモロコシやタケノコのように甘味があり美味しいです。
マコモダケ
 
梨のスムージー。
梨のスムージー
 
本日のデザートセットは、自家製ヨーグルト、米粉バウムクーヘン、いちじくのコンポート
デザートセット
 

9月のカフェメニュー

カフェメニューは月替わりです。
■梨のスムージー
■アイスコーヒー
■アイスカフェラテ
■本日のデザート
 (自家製ヨーグルト、米粉バウムクーヘン、いちじくのコンポート)
※ドリンク+デザートは50円引き
カフェメニュー
 

おみやげコーナー

おみやげコーナーでは手作り雑貨や鴨川産の蜂蜜などが展示販売されています。
工房きよすみのおみやげコーナー
 
鴨川産の蜂蜜
鴨川はちみつ
 

竹のタンブラー

タンブラーのロゴは清澄の山をイメージしたもので、山を三つ重ねた時に真ん中に8のような数字が浮かび上がるようになっています。
竹のタンブラー
 

ワークショップ

工房きよすみでは毎月ワークショップが開催されます。

2020年10月

<ハロウィンリース作り>
■10月2日(水)10:00~12:00
■10月10日(土)10:00~12:00
※参加費3,500円(材料費込み ドリンク&スイーツ付き)
※定員各5名様
 

2020年11月

<マコモのしめ縄リーフ作り>
四方木で栽培されたマコモを使ってお正月用のリースを作ります
■11月4日(水)10:00~12:00
※参加費1,600円(材料費込み ドリンク&スイーツ付き)
※定員各10名様
 
<クリスマスリース(またはツリー)作り>
■11月19日(木)10:00~12:00
■11月29日(日)10:00~12:00
※参加費3,500円(材料費込み ドリンク&スイーツ付き)
※定員各5名様
 

2020年12月

<マコモのしめ縄リーフお正月アレンジメント>
11月に作ったしめ縄リーフにお正月飾りを付けます
■12月13日(日)10:00~12:00
■12月14日(月)10:00~12:00
※参加費3,000円(材料費込み ドリンク&スイーツ付き)
※定員各5名様
※マコモリースは作ったものをお持ちください。
お持ちでない場合は材料費1,000円を申し受けます。
◎お問い合わせ
 工房きよすみ&カフェ(清澄癒しの里づくりの会)
 電話:080-7219-4455
ワークショップスケジュール

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