BON-MAL PUDDING（梵まるプディング）

 
鴨川市横渚の「BON-MAL PUDDING」は、南房総では珍しいプリン専門カフェです。
店舗は国道128号線沿い、コナカ鴨川店向かい側、たい焼き専門店たい焼きはなの隣です。
オープンは2022年4月29日。今日（5月20日）までに何回もここを通っていましたが、新しいお店が出来ていたのを全く気が付きませんでした。

 
基本的にテイクアウトの店なので、店内で飲食はできませんが、外にイートインスペースがあります。

 
プリンは、昔ながらのかためと、スプーンですくうのがやっとの、やわらかめの２種類。プリンの他にジェラート、牛乳ラテ、豆乳ラテ、コーヒーがあります。
南房総は酪農の発祥地で牧場が数多くあります。梵まるのプリンは地元のフレッシュミルクと卵を贅沢に使った無添加プリンです。

 

プリン（かため）

 
食べてみると玉子とミルク、バニラの香りが口いっぱいに広がります。超濃厚でこれぞプリンという味わいです。
 

本日のジェラート

 
ミルク、ピーナッツ、はちみつレモンの３種類の中から２種類選べるのでピーナッツとハチミツレモンを選択。（内容は時期により変わります）
ピーナッツは、とてもコクがあり、館山の人気店木村ピーナッツのソフトクリームに似た味わいです。
はちみつレモンは、レモンピールの酸味と苦みが効いていて後味がすっきりとしています。

 

メニュー

 
※メニュー・価格は2022年6月時点のものです。詳しくは、株式会社 梵まるホームページBON-MAL PUDDINGをご覧ください。

 

宿泊

 
案内によると、「目指したのはホテルクオリティの一棟貸し」。現在は「BON-MAL TREE」と「BON-MAL ZEN」の２棟あり、どちらもペットと一緒に泊まれます。
2023年夏には海を見下ろす「BON-MAL HOLODAY」がOPEN予定です。

 

 
■ホームページ株式会社 梵まる
 
■instagram梵まる (@bonmal_kamogawa)