お食事処 大雅

2019年01月15日

お食事処 大雅(おしょくじどころたいが)

 
館山市高井の『お食事処大雅』は、住宅街の目立たない場所にありますが、地元の方に人気がある和食店です。
値段は刺身定食、天ぷら定食が1,080円他のメニューもほとんどが1,000円以内とリーズナブル。
お米と味噌汁、きしめんが美味しいお店です。
 
大雅の店舗外観画像大雅の暖簾の画像

 
カウンターは6席、小上がりは2箇所あり、それぞれ8席、個室が6席で合計28席です。
 
大雅の小上がりの画像
 

焼肉定食

 
定食には冷奴、お新香が付いています。メインの焼肉は肉、玉ねぎ、ピーマンを甘辛いタレで炒めてあり、ご飯が進みます。
 
焼肉定食の画像
 

天ぷら定食

 
天ぷらのネタは海老、キス、ナス、大葉、サツマイモにあと1種類入っていました。揚がり具合も良好で軽く揚がっています。
 
天ぷら定食の画像
 

きしめん

 
きしめんはおすすめ!!。麺は滑らかで口の中にスルット入ってきますがコシがあります。汁は透き通った関西風の昆布ダシで薄味ですがしっかりとした旨みがあります。汁は薄味になっていて、塩昆布、柚子胡椒、梅肉を足して自分の好みの味に変えることができます。
 
きしめんの画像
 

刺身定食

 
今日の刺身はネギトロ、イサキ、赤ヤガラ。イサキ、赤ヤガラはとても新鮮です。値段も1,080円とリーズナブル。
 
刺身定食の画像
 

メニュー

 
※メニューは2019年1月時点のものです。

丼物

・天丼
・海老天丼
・穴子天丼
・海鮮天丼

定食

・天ぷら定食
・海鮮天ぷら定食
・刺身定食

きしめん

・かけ
・たぬき
・海老
・大雅(海老・野菜)
・きしめんと共に ミニ天丼

一品料理

・冷奴
・チーズ奴
・枝豆
・おしんこ
・揚げだし豆腐
・大雅
・焼肉サラダ
・ホウレン草サラダ
・天ぷら盛合せ
・穴子天ぷら
・鳥唐揚げ
・軟骨唐揚げ
・ポテトフライ
・チョリソ
・カマンベールチーズフライ
・刺身盛合せ
・バニラアイス
※他のメニューは黒板をご覧ください
 
大雅の定番メニュー画像大雅の日替わりの画像

 

大雅のお米

 
焼肉定食を食べた時に『ご飯が美味しい』と感じましたが、メニューの最後に房日新聞の記事がありました。
大雅のお米は、JA全農ちばの「平成26年、27年産千葉米食味コンクール」のコシヒカリ部門で2年連続優秀賞を受賞した南房総市宮下の野口誠さんのお米を使っているそうで、このお米はほぼ農薬を使わず微生物資材で水をきれいにし、収穫の時期も見極めたこだわりのお米です。
 
房日新聞の記事の画像
 
テイクアウトOK!
館山テイクアウト広場 take outメニュー
 

詳細情報

名称

お食事処 大雅

住所

〒294-0041 千葉県館山市高井358−1

お問い合わせ先

0470-29-5757

※スマートフォンの方は電話番号をタップで直接電話できますので、営業時間や定休日をご確認下さい。
また掲載されている情報はこの記事を掲載した当時の情報ですので、古い場合がございます。
お問い合わせの際は「『房総タウン』を見た」とお伝えください。

営業時間

昼 11:30~13:30
夜 17:30~22:00

駐車場

あり

座席数

座敷、カウンター

アクセス

JR内房線「館山駅東口」より約2.5km

備考

【喫煙】全席可
【クレジットカード】使用不可
【サービス】自衛隊隊員証提示でマスターおすすめの1品をサービス。
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