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オステリアベッカフィーコ|海辺のイタリアン

オステリアベッカフィーコのウニスパゲティーの画像

オステリア・ベッカフィーコ(OSTERIA BECCAFICO)

 
館山市塩見の「オステリアベッカフィーコ」は地元南房総の魚介類や野菜を中心に使用するイタリア料理店です。
「オステリアベッカフィーコ」は海の目の前にありますが、道が分かりづらいので今までお店の存在に気が付きませんでした。ここに野菜を卸している「大紺屋農園」のフェイスブックに紹介されていたので、ランチを食べに来ました。
今日はコース料理を食べようと思っていたのですが、コース料理は予約が必要とのことなので、単品で4点注文しました。
 
オステリア・ベッカフィーコの店舗外観画像
 

ポルチーニ茸のリゾット

 
ポルチーニ茸とチーズの旨味のハーモニーが絶妙。アルデンテの米の食感も良く、このリゾットはおすすめです。
 
ポルチーニ茸のリゾットの画像

生ウニのスパゲッティ

 
生ウニを使った贅沢なスパゲッティ。ズッキーニとフェンネルの香りがアクセントになっています。
 
生ウニのスパゲッティの画像
 

からすみのスパゲッティ

 
日本三大珍味のからすみ(ボラの卵巣の塩漬け)を使ったスパゲッティ。値段も1,000円とお手頃価格。
 
からすみのスパゲッティの画像
 

マッシュルームのピザ(ローマ風)

 
薄くて軽いクリスピーなローマ風の生地です。
 
マッシュルームのピザの画像
 

メニュー 2018年7月現在

 
黒板に記載されているメニューは季節や仕入れ状況により変わります。
 

前菜

・イワシのベッカフィーコ
・活〆地ダコのサラダ仕立て
・極上キンメダイのカルパッチョ
・ヤリイカと野菜のフリット
・モルタデッラソーセージのハムカツ
・ポルチーニ茸のオムレツ
・白アスパラと半熟玉子のサラダ
・トリッパ(牛モツの煮込み)
・パルマ産14ヶ月熟成生ハム
・生ハム・サラミ盛り合わせ
 

パスタ/リゾット

 
・イカスミのスパゲッティ
・地魚(マゴチ)トマトまたはオリーブ
・茄子のトマトソースノルマ風
・アサリとポルチーニ茸のパスタ
・ジェノヴェーゼ(バジリコペースト)
・モッツァレラチーズとバジリコのトマトソース
・手長エビのトマトソーススパゲッティ
・生ウニのスパゲッティ
・シチリア名物イワシのパスタ
・ンドウィヤソーセージのピリ辛トマトソース
・地ダコのトマト煮スパゲッティ
・自家製ソーセージのトマトソース
・ポルチーニ茸のリゾット
 

メイン料理

 
・メカジキのハーブ焼き
・ダルマイカと野菜のグリル
・N2産骨付き仔羊のロースト
・SPa産ガリシア栗豚のロースト
・群馬県上州牛のロースト
 
オステリアベッカフィーコおすすめメニューの画像
 
オステリアベッカフィーコのメニュー画像
 
カウンターは5席、テーブルは16席。貸切宴会もできます。
 
オステリアベッカフィーコの店内画像
 
カウンター席と一番奥のテーブル席は特等席。海を眺めながら食事ができます。
 
カウンターから見た海の画像テーブル席から見た海の画像

 
テーブル席から見た海の画像

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