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若鈴の地魚料理

若鈴の地魚定食

美味い家 若鈴(うまいやわかすず)

 
館山・南房総で新鮮な地魚が食べられるお店といえば、一番最初に思い浮かぶのが「若鈴」です。
昼の平日は日替りランチが1,000円で、お刺身二点,小鉢,お新香,ご飯,お椀,コーヒーまたはソフトドリンク付です。
夜は居酒屋となり、おつまみの種類も多く、魚にうるさい地元の方々にも人気があるお店です。
 

地魚定食

 
上の写真は地魚定食です。地魚は日によって種類が変わります。
今日の魚は鯵・胡椒鯛(こしょうだい)・鰆(さわら)・メジマグロ・真鯛(まだい)・地蛸(じだこ)・大ニベです。
 
店内には店長やお客さんが釣った魚の魚拓がたくさん飾ってあります。
 
若鈴の魚拓の画像
 
個室や宴会場もあり、大人数にも対応できます。
 
若鈴の個室の写真
 

特上寿司

 
赤貝、煮穴子、イクラ、ウニ、ズワイガニ、厚焼き玉子、トロ、ネギトロ巻き
 

生ウニとサーモンの握り

 
若鈴のサーモンと生うにのにぎり
 

カキフライ定食

 
若鈴のカキフライ定食の写真
 

かき揚げ重

 
若鈴のかき揚げ重の写真
 

昼のメニュー

 
下の写真は昼のメニューです。昼でもこれだけたくさんの種類がありますが、夜はもっと多くの種類があります。
 
若鈴の寿司と定食のメニュー若鈴のそば・うどんのメニュー

 


 
 大将が自分で釣った魚を様々な方法で調理する様子が、写真と文章で紹介されていて大変おもしろいブログです。
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若鈴のお好み寿司のメニュー若鈴のドリンクのメニュー

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