LITTLEばんざい【館山市北条の定食と居酒屋】

LITTLE　ばんざい～からだに優しいごはん～

館山市北条の「LITTLE　ばんざい」は、地元の旬の食材を多く使った「からだに優しいごはん」をコンセプトにした定食店です。
オープンは2026年4月29日（水）。オープン日に食べに行ってみました。
 
店舗は館山駅東口より徒歩約8分。国道128号線の「ツネホステル」の隣です。車は店舗前の駐車場に7台停められます。

この建物は「提灯酒場」が使用していたもの。昭和の屋台のようなレトロな雰囲気です。

店内はカウンター5席、テーブル6席とテラス席もあります。
中に浮世絵や提灯があり、昭和レトロを通り過ぎ時代劇を観ているような雰囲気です。

オープン日のメニューは「彩ばんざい定食」、「ばんざいプレート」、「季節の野菜カレー」の3種類。いずれも使っている野菜の種類が多くバランスを考慮したレシピです。

季節の野菜カレー（味噌汁付き）

ジビエとドリンクを追加しました。
辛さ控えめで万人に好まれる味。イノシシの挽肉が多く入りキーマカレーのように旨味が強いカレーです。味噌汁にも野菜がたくさん入っています。

彩ばんざい定食（味噌汁付き）

食材の種類が多く彩りも鮮やか。
左上　ほうれん草とキノコのお浸し、のり入りのダシ巻き玉子、魚と鶏肉の煮浸し
中央　ごはん（五穀米か玄米）、鶏肉のゆず胡椒添え、手作りとうふ、味噌汁
全体的に油や糖質控えめで、ヘルシーです。
 
この中で特に気に入ったのがとうふです。出来たてのとうふは特別に柔らかく、時間とともに固くなります。塩で食べると繊細な甘味を感じます。

彩ばんざい定食　極（Kiwami）

これは、6月になって追加されたメニュー。
小鉢が6個付いた豪華版。どれも素朴な食材ですが、オリジナリティがあり丁寧に作られています。

ジビエハンバーグ定食

これも、6月になって追加されたメニュー。
粗挽きのハンバーグは肉感が強くタルタルステーキのよう。夏みかんのソースもジビエに合っています。

セットのドリンク

+200円でドリンクが追加できます。

のぶちゃんの手作りチャイプリン

これは限定5食！　早めに行かないと完売してしまいます。
スパイス入り紅茶のプリン。わらび餅のようなプルプル感はどうやって作っているのでしょうか？
ガムシロが別添えになっているのもポイントです。

 

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メニュー

※下の価格、メニュー写真は2026年6月時点のものです。最新メニューは公式サイトをご覧ください。

ランチ

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ドリンク

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居酒屋

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宴会

 

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公式Webサイト／SNS

【ホームページ】LITTLEばんざい
【Instagram】ばんざい＆no-mu (@banzai.no_mu)