島屋　野島崎のひらき製造直売店

島屋（しまや）

 
南房総市白浜町の島屋は野島崎公園の入口にあるひらきの製造直売所です。
 

活けの水槽

店内入口は活魚、活貝のコーナーがあり、活のイセエビ、アワビ、サザエなどが販売されています。
 

 
南房総産サザエ
 

 
千葉県は、三重県と並び全国でもトップクラスの伊勢海老漁獲高を誇ります。
 

 

ひものコーナー

 
島屋はひらきの製造直売店なので干物の種類が豊富です。
 
下の画像は、海のギャングと呼ばれるウツボの干物。房州ではウツボのことを『ナマダ』と呼び食用とします。小骨が多く調理に手間がかかりますが、見掛けに似合わずおいしい魚です。
干物、天ぷら、煮物などにするのが一般的ですが、刺身でも食べられます。皮は厚くコラーゲンを豊富に含んでいるので皮を食べるのがおすすめです。
飲食店でウツボを提供するお店は少ないですが、館山市布良の相浜亭はウツボ天丼が名物です。
 

 
■特大ヤリイカ
■本カマス

■特大キンメ

■黒ムツ

■いさき
■鴨川産マアジ
■釣り物赤ハタ

 
■方々（ホウボウ）
■真イワシの丸干し

■セグロイワシの丸干し
■千倉産ニベ

■黒メバル

鯨コーナー

 
近くの南房総市和田町は全国に５ヶ所しかない捕鯨基地です。鯨は骨以外捨てる場所がないと言われ様々な部位が食されてきました。
■鯨刺身
■鯨ベーコン

■鯨のタレ

海藻・乾物コーナー

 
■白浜産ひじき
■天草

■地のり（赤焼磯風味）

■ぶっかけ浜めし

■くじらの大和煮
■あなごの荒ほぐし

■炙りいわし（網焼き仕上げ）

 
■くじらカレー

 
■自家製いかの塩辛
■かつお酒盗

ナガマタ

 
正式名は『コトジツノマタ』千葉県外房ではお馴染みの海藻、昔から正月料理の『海草こんにゃく』として食べられてきました。ラーメン、味噌汁の具、酢の物としても使われます。
最近では健康食品としても注目され、便秘改善、血圧の安定にも効果があるとされています。
 

 

周辺案内

 
■野島崎公園千葉県屈指の一大観光地。野島崎灯台、厳島神社、美術館、伝説の岩屋、２１世紀カットビ君など見どころ満載！！
　島屋の目の前
■かいまな焙煎うみねこカフェYouTubeで評判の家族バンド『カイマナふぁみりー』が運営するカフェ。猫8匹、犬１匹を飼っています。土曜日曜のみ営業
　島屋から約800m
■板前料理きよ都野島崎公園内の飲食店が混んでいる場合はココがおすすめ。
　島屋から約900m
■庄作商店限定品、希少品の本格焼酎、日本酒の種類が豊富。おすすめの酒店。
　島屋から約1.6km
■珍宝島の釣りメジナ、クロダイ、イシダイ、大鯵の釣り場
　島屋から約800km
■白浜フローラルホール前の磯メジナ、クロダイ、イシダイ、大鯵の釣り場
　島屋から約900km