磯屋製菓(いそやせいか)
千倉駅徒歩3分の磯屋製菓は創業が1948年、今年(2020年)で72周年を迎える老舗菓子店。
和菓子、洋菓子、パンなど定番商品が一通り揃っています。
和菓子コーナー
和菓子の定番である饅頭、ドラ焼、煎餅のコーナー。
■酒饅頭
■桜餅
■ちくら太鼓(どらやき)
■ひじきサブレ
■デリシャスクッキー
■彩菓(さいか)
■鹿の子
■六方焼
■吹雪まんじゅう
■チョコまんじゅう
■クルミ饅頭
■芋饅
<贈答品>
■銀座花のれん 銀座餅
■銀座花のれん 彩集い
午前10:00からは焼きたての今川焼きも販売しています。
ケーキ・洋菓子コーナー
ショーケース中央にパッションフルーツのケーキがあります。私はパッションフルーツの香りが好きなのですが、パッションフルーツを使ったお菓子やジュースは珍しいので食べてみました。
上のジャムはパッションフルーツの香りが鮮烈でスポンジがふんわり柔らか。女将さんにお話を伺うと「この店は今の代で二代目になります。主人は東京で修行しここに戻ってきました。ケーキはスポンジの出来が大切だと思っているので、スポンジが口の中でダマにならず、口溶けか良くなるように心がけています。」女将さんの言われるように、磯屋のスポンジは口の中でスーッと消えていきます。
人気のケーキはチョコレート系だそうですが、フルーツ系も種類が豊富で美味しいです。
ショーケース内の左下にある「パリジャン」は第二十一回全国菓子大博覧回にて名誉金賞を受賞、フルーツケーキも第二十二回全国菓子大博覧回にて大賞を受賞しています。
■イチゴショート
■フォーレノアール
■ブルーベリートルテ
■イチゴムース
■パッションフルーツ
■プリンアラモード
■タルト
■モンブラン
■パリジャン
■プリン
■シュークリームカスタード
■ガナッシュ
■ブルーベリーガレット
■アップルパイ
■アーモンドタルト
■マロンパイ
■アップルパイ
■アーモンドタルト
焼き菓子コーナー
ケーキのショーケースの上は、マドレーヌ、クッキーなどのコーナーです。
ロールカステラと甘食はパンコーナーの上にあります。
パンコーナー
チーズクリームパン、ソーセージパン、小倉アンパン、チョコレートパン
詳細情報
名称
住所
お問い合わせ先
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お問い合わせの際は「『房総タウン』を見た」とお伝えください。