白浜堂【創業130年の和菓子店】

白浜堂（しらはまどう）

 
南房総市白浜町の「白浜堂」は創業１３０年を誇る和菓子の老舗です。
 

 

酒まんじゅう

 
白浜堂名物の酒まんじゅうは、添加物を一切使用せず、厳選された上質のお米と麹で作られています。百年以上昔に、網代笠に頭陀袋、法衣をまとった漂泊の僧侶より伝えられたと言われています。
 

 

 

きんせんかの里

 
南房総市白浜町のきんせんか日本一宣言に合わせて作られました。白浜産のきんせんかの花びらを独自の手法で餡に練り込み皮で包み焼き上げたお菓子です。
 

 
さくらもち、うぐいすもち
うすかわまんじゅう、吹雪、きんつば、焼き菓子（びわ）、焼き菓子（梅）、焼き菓子（栗）
焼き菓子は果実、餡、まんじゅうの皮の３層になっています。
 

 
南房総の特産品であるびわを使ったどら焼きです。
 

 
贈答用の栗、梅、ピーナツのどら焼き詰め合わせ。