KOKICHI【富津岬の竹岡ラーメン】

KOKICHI（こきち）

富津市青木の「KOKICHI」は、２０２５年８月２９日（金）グランドオープンのラーメン専門店です。
今日はオープンということで、噂の「竹岡式ラーメン」を早速食べに行ってきました。
 
最寄り駅は、ＪＲ内房線の「青堀駅」。徒歩約２５分、車で約４分。車は店舗前の駐車場に４台止められます。
店舗は国道１６号線沿い、青堀駅と富津岬先端の「富津公園」の中間付近です。
 
開店は９：３０分とラーメン店としては早い時間帯です。１０時過ぎに到着すると既に大行列ができています。
名前を記入する必要はなく、そのまま列に並べはＯｋ。今日は開店ということもあり５０分ほど待ってやっと入店できました。

【店舗前の大行列】

【店舗外観】

入って左側に食券機があります。店内はカウンター７席です。

ラーメン（メンマ追加トッピング）

具はチャーシュー、刻みタマネギ、メンマ、焼き海苔。
 
作っている様子を見ると、チャーシューにタレを入れて鍋で煮てからタレごと器に入れます。
つまり、スープににはチャーシューの旨味が溶け込んでいます。
 
スープを飲んで見ると「これぞ竹岡式」という感じで醤油の風味を強く感じます。少し時間差で醤油の香ばしい風味が口の中に広がります。

これはチャーシューメンではありませんが、分厚いチャーシューがたっぷり入っています。
このチャーシューは今まで食べたなかでも上位の部類に入ります。脂身が甘く赤身はしっとり柔らかくとろけるような食感。

スープの色が麺に染みているのも竹岡の特徴の一つです。麺は乾麺ではなく、木更津の製麺所「文明軒」の生麺を使用。

KOKICHI飯

店舗おすすめの「KOKICHI飯」チャーシュー、卵黄、刻みタマネギのコンビネーションが堪らない逸品。これは一度は食べてみる価値があります。

チャーシューメン

写真ではチャーシューはそれほど入っていないようにも見えますが、実際はかなりの量が入っています。

メニュー

※下の価格、メニュー写真は２０２５年８月（オープン日）のものです。最新メニューは公式ＳＮＳをご覧ください。

公式Ｗｅｂサイト／ＳＮＳ

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