安房勝山駅前の「ど冷えもん」
今日は金谷に2022年12月24日にオープンした「Stop-Go BURGER」でガンボを食べ、帰る途中に「焼肉の肉自動販売機」の看板を見つけました。
一度は通り過ぎたものの、どうにも気になりUターンして見に行ってみました。
販売機は国道127号線の「安房勝山駅前」交差点の一角にあります。
車を停めて近くに行ってみると、自動販売機が3台並んでいます。
商品は有名店の焼肉や麺類が中心で、価格は600円~1,500円と自動販売機としては高価格帯。ただ、全国の有名店や人気店の商品を食べに行ったり、通販でお取り寄せするよりははるかに安く購入できます。
ど冷えもんNEO
読みか方は「どれいもん」ではなく「どひえもん」です。
この自動販売機は全国で人気急上昇中のど冷えもんNEOという自動販売機。Webサイトによると、
1.様々料理を冷凍/冷蔵販売可能
2.人件費0円、電気代は月7000円~9000円
3.置くだけで広告効果バツグン
とあります。
機械の価格、メンテナンス費、仕入値れの割合等は調べてはいませんが、販売価格が比較的高価、人件費0で24時間運用可ということを考えると検討の余地はありそうです。
焼肉メニュー
※メニュー、価格は2022年12月時点のものです。参考情報としてご覧ください。
※焼肉は冷凍ではなく冷蔵品です。
■上たん塩
周囲は強火でカリッと、中はレアで。焼肉のスタートはやっぱり上タン塩!不動の人気ナンバー1
■A5ランク カルビ
最高A5ランクの上質なカルビ。焼肉の王様!
■ロース
脂肪分が全くないサッパリとした肉。焼き過ぎると固くなるのでレアがおすすめ。
■味噌ハラミ
お酒にもご飯にもピッタリの特製味噌ダレ。強火だと焦げやすいので中火で確認しながら焼くこと!
■味噌タン
タンは塩たけでない!味噌ダレも合います。強火だと焦げやすいので中火で確認しながら焼くこと!
ホルモン・麺類メニュー
■ミックスホルモン
様々なホルモンがボリューム満点!炒め物にもバッチリ!
■白せんまい刺し
一般的な黒ではなく白いせんまい!新鮮なものだけを使用!
■ガツ刺し
コリコリした食感が癖になる!夕飯のあてにどうぞ。ゴマ塩で食べても美味しい
■調理用牛スジ
1日煮込んだ牛すじ肉。味はついていないので、どんな料理にも使えます!おすすめは煮込み料理、カレーなど
■喰らえ俺の30年 両面焼きそば男麺2食入り
「あペたいと」の店主が30年かけて開発した究極の焼きそば。これを食わずして焼きそばを語ることなかれ!
油そばメニュー(冷凍)
■鳥豚(とりとん)油そば2食入り
1番人気!鳥ガラと豚骨を2日間煮込み旨味を凝縮した鳥豚スープ
■とん黒(こく)油そば2食入り
凝縮豚骨スープに8時間かけて作り出した、焦がしニンニク風味豊かな一品
■とん黒(こく)油そば2食入り
凝縮豚骨スープに8時間かけて作り出した、焦がしニンニク風味豊かな一品
■しょうゆそば 2番人気
日本全国の植物醤油を数種類厳選して仕上げたスープ
■プロが作るうまうまチャーシュー300g
12枚入り。トッピングにおすすめ
色々あって悩みましたが、「両面焼きそば 男麺」を買ってみました。
「あぺたいと」は、月島に本店を構え、都内に10店舗以上展開する、両面焼きそばの専門店です。
・30年かけて追及した究極の焼きそば
・これを食わずして焼きそばを語ることなかれ
・あなたはまだ本当の焼きそばを知らない
この見出しが心に刺さり購入してみました。
家に帰って早速作ってみました。作り方は箱に書いてあります。
最初に生麺を1分茹で、麺に油をかけて両面をキツネ色にこんがり焼きます。焼きあがったら添付のソースを入れてソースが無くなるまで炒めて出来上がり。もやしがなかったので白菜を代わりに使いました。
これが完成品。麺は外側が香ばしく、中はソフトでコシが強いです。この麺は今まで食べた中で最高レベルのものです。
ソースは辛口でキリッとしたタイプ。味見をしないでソースを全部入れてしまい、野菜が少ないので少々味が濃くなってしまいましたが、とても美味い焼きそばです。
「これを食わずして焼きそばを語ることなかれ」