鋸南麦酒醸造所・販売所【鋸南町の地ビール】

鋸南麦酒（きょなんばくしゅ）ＫＹＯＮＡＮ ＢＲＥＷＩＮＧ

 
道の駅きょなん内にある『鋸南麦酒』は、地元で生産された米や農産物を使った発泡酒（クラフトビール）を製造する醸造兼直売所です。
 

 

鋸南麦酒　ラインナップ

 
2019年1月現在、５種類のビールを製造・販売しています。
 

１．鋸南ゴールデンエール

 
＜鋸南町の美味しいコシヒカリ使用＞
 
鋸南町産の美味しいコシヒカリをたっぷりと使い、鋸南の里山の実りを表現したビール。苦味を抑えて、すっきり。柚子を入れて後味を良くしています。迷ったらコレ！
Alc.4.5%　、IBU　11前後
飲みやすさ　★★★★★
コク　　　　★★★☆☆
苦み　　　　★☆☆☆☆
ボディー　　ミディアム
 

２．アメリカンペールエール

 
＜温暖な鋸南町のレモンを使用＞
柑橘系の香りが特徴のアメリカポップと鋸南町産レモンによる、温暖な鋸南町を表現したビール。スッキリしており、かつ、コク・香り・苦味がしっかりとあります。ビールを飲み慣れている方はコレ！
Alc.5%　、IBU　18前後
飲みやすさ　★★★★★
コク　　　　★★★★☆
苦み　　　　★★☆☆☆
ボディー　　ライト
 

３．ホワイトエールナルシス

 
＜鋸南町の甘夏と山椒を使用＞
 
鋸南町の冬の名物ナルシス＝水仙を表現したビール（ただし水仙の成分は含んでいません）小麦と鋸南町の甘夏を使用したやさしい味わいに、苦味の代わりにコリアンダーと鋸南町の山椒で後味を引き締めます。苦味が苦手な方にもおすすめ！
Alc.3.5%　、IBU　7前後
飲みやすさ　　　★★★★★
苦み　　　　　　★☆☆☆☆
スパイシー度　　★★★☆☆
フルーティー度　★★★★☆
ボディー　　ライト
 

４．トーキョーベイポーター

 
＜鋸南町の移動コーヒー屋さんのコーヒーを使用＞
 
東京湾沿いの鋸南町で歴史上重要な、海運に携わる方の粋な水筒をイメージしたビール。麦の焙煎の香ばしさにチョコのようなコクとほのかな甘みがあります・鋸南町の「藁珈琲洞」」の自家焙煎コーヒーを使いさらにコーヒーの香ばしさを加えました。黒ビールが苦手な方にも！
 
Alc.5%　、IBU　23前後
飲みやすさ　★★★★☆
苦み　　　　★★☆☆☆
香ばしさ　　★★★★★
甘み　　　　★★★☆☆
 

５．サンセットイングリッシュビター

 
東京湾越しに望む夕焼けを、鋸南町の海岸で眺めながら乾杯するための夕焼け色のビール。ホップの上品な甘さと麦の甘みと香ばしさがあり、鋸南町産の生姜を加えて、しっかりとした味わい。心穏やかな時、または健やかになりたい時にはコレ！
Alc.4.5%　、IBU　23前後
 

 

 

鋸南麦酒　販売所一覧

 
2019年2月現在、鋸南麦酒の販売所一覧です。
 
・道の駅保田小学校　　　　　安房郡鋸南町保田７２４
・道の駅富楽里とみやま　　　南房総市二部2211
・道の駅三芳村・雛の里　　　南房総市川田８２−２
・道の駅ローズマリー公園はなまる市場　南房総市白子１５０１
・道の駅とみうら枇杷倶楽部　南房総市富浦町青木１２３−１
・道の駅和田浦ＷＡ・Ｏ！　　南房総市和田町仁我浦２４３
・井野商店　　　　　　　　　南房総市久枝５７８
 

 
【製造元】きょなん株式会社
【電話番号】0470-29-5454
【住所】千葉県安房郡鋸南町吉浜517番地1　鋸南町観光物産センター
【本社住所】千葉県安房郡鋸南町保田478番地104