家族庭(かぞくてい)
今日のランチは南房総市千倉町の手打ちそば/うどんの家族庭に来ました。
店舗は九重から千倉に抜ける県道187号線沿いにあります。(パンダ美容室の隣り)
店内の入口左側には、日本全国の人形が飾ってあります。
家族庭のこだわり
北海道旭川の西に位置する「玄そば」を自家製粉、品種はキタワセそばを使用し厳選した小麦粉とオリジナルブレンド。塩は最高級自然海塩「麺職人の塩 46億年」を使用
冷し天せいろそば
そばは、わずかに星が点在し香りは良好。コシの強いそばです。つゆはそばを全部付けても辛くはないタイプです。
天ダネはピーマン、ナス、椎茸、エビ2尾で軽く揚がっています。
うどんはツルツルとノドゴシがよくモッチリとしたコシがあります。
メニュー
※メニュー・金額は2019年7月時点のものです。
冷しそばまたはうどん
■せいろ
■ざる
■冷しおろし
■冷しつけとろ
■冷しかもせいろ(上/並)
■冷し天せいろ
■冷し天ざる
■冷し三昧そば
山菜そば・とろろそば・エビ天そばの3点セット
■冷し小エビ天ちらしそば
冷そばにエビ天、大根おろし、錦糸玉子、海苔をトッピング
温そばまたはうどん
■かけ
■たぬき
■玉子とじ
■山菜
■かけとろ
■かも南ばん(上/並)
■肉そば
■けんちん
ごぼう、人参、ネギ、キノコ、油揚げ・・具だくさんのうどん
■カレーうどん
■なす天あんかけうどん
■エビ五目そば
■天ぷらそば
■なべ焼きうどん
■湯葉と筍のあんかけそば
家族庭名物!
■味噌煮込みうどん
平たいうどんを味噌で煮込んだ愛知の郷土料理。冬におすすめ!
■カツ丼
もりそばまたはたぬきそばのセットあり
■カルビ焼き丼
もりそばまたはたぬきそばのセットあり
鴨せいろ
鴨は宮城県の竹炭水鴨を使用。柔らかで甘みのある肉と旨みのしっかり出たコクのあるつゆが絶妙な逸品。
詳細情報
名称
家族庭
住所
〒295-0006 千葉県南房総市千倉町宇田15-16
お問い合わせ先
電話番号
電話番号
0470-44-3420
(スマートフォンの方は電話番号をタップで直接電話できますので、営業時間や定休日をご確認下さい。
また掲載されている情報はこの記事を掲載した当時の情報ですので、古い場合がございます。
お問い合わせの際は「『房総タウン』を見た」とお伝えください。)
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定休日
火曜
営業時間
10:30~15:00
駐車場
あり
座席数
カウンター4席、テーブル12席
アクセス
JR内房線「千倉駅」より約1.9km 車で約4分
アクセスマップ
備考
【喫煙】店内完全禁煙
【クレジットカード】使用不可
【クレジットカード】使用不可
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