岩井海岸の鮨ダイニング「むつき」

2017年06月20日

すし処「むつき」

 
海水浴で有名な岩井海岸前の鮨ダイニング「むつき」は目立たない場所にあり特に宣伝なども行っていませんが、最近口コミで人気が出てきたすし店です。
 
店舗は垣根に囲まれていて目立たない場所にあります。ピンクの高層の建物「グランビュー岩井」のすぐ近くなので、ここを目標にします。
 
店舗前のグランビュー岩井の画像
車は店舗の前に停めます。
むつきの店舗外観の画像
 
店内は洒落た造りです。カウンターが4席、テーブル(堀ごたつ式)12席と他に、個室が二部屋あります。
 
むつきの店内の画像
 
名物の「はまぐりの漬けこみ」は、はまぐりを煮て漬けこみ液に浸す製法で、最近はこの製法で出す店は少ないそうです。
隣のお客さんが注文したのを見て、あまりに美味しそうなので私も注文してみました。
ハマグリは大きく柔らかでワタ(肝)の部分に旨味が凝縮されています。
 
味噌汁も大変美味しかったので話を伺ってみると、ハマグリの煮汁を使っているそうです。
 
はまぐりの漬けこみの画像
 

ランチ

 
ランチは11:30~14:30。「にぎり寿司」「海鮮チラシ」「刺身定食」の3種類です。
 ※茶碗蒸し、味噌汁、お新香付きで1,290円(2017年6月現在)
 

にぎり寿司

ランチの握りセットの画像
 

刺身定食

 
ランチの刺身定食の画像
 

海鮮ちらし

ランチの海鮮ちらしの画像
 

むつきのメニュー(2017年6月現在)

 
◎昼の部(ランチ)は上記で紹介した3種類
◎夜の部
 <おすすめ>
  その日のおすすめのネタを使った刺身定食、握り定食、彩り御膳(女性限定)など
 <握りおまかせコース(小鉢、茶碗蒸し、みそ汁、香の物、水菓子)>
  すし御膳は「結」「紡」「絆」の3種類
 <一品料理>
  「自家製スモーク」「漬け込みはまぐり」「ふわふわ穴子焼き」「むつきスペシャルサラダ」や房州名物の「クジラのたれ」「さんが焼き」などの他に
  旬の地魚を使った「真ゴチ刺し」「金谷のアジ刺し」「地蛸刺し」「黒むつ刺し」「アオリイカ刺し」など日替わりメニューも豊富です。
 
すし処「むつき」のメニュー(表)
 
すし処「むつき」のメニュー(裏)
 
むつきの店主「田村 均」さんは、南房総市役所の南房総的起業人で紹介されました。
 
他の飲食店を見る
 
房総タウンTOPへ
 

詳細情報

名称

鮨ダイニングむつき

住所

〒299-2216 千葉県南房総市久枝526-4

お問い合わせ先

0470-29-5315

※スマートフォンの方は電話番号をタップで直接電話できますので、営業時間や定休日をご確認下さい。
また掲載されている情報はこの記事を掲載した当時の情報ですので、古い場合がございます。
お問い合わせの際は「『房総タウン』を見た」とお伝えください。

営業時間

昼 11:30~14:30
夜 17:30~21:30

駐車場

あり

座席数

カウンター:4席
座敷(堀ごたつ):12席
個室:12席

アクセス

JR内房線「岩井駅」より約750m 徒歩約10分
このページをご覧になった方は
こんなページもご覧になっています