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レストラン フィッシング【鋸南町の洋食店】

レストランフィッシングのハンバーグステーキランチの画像

レストラン フィッシング

 
鋸南町の国道127号線沿いにある「レストラン フィッシング」。かなり前からこのお店の看板は知っていましたが、外観が古いので営業していないと思っていました。ところが知人と鋸南の飲食店について話ていて、「レストラン フィッシング」はハンバーグとグラタン、ドリアが美味しいという話を聞き調べてみたところ、評判が良いのでランチを食べに行きました。
 
レストラン フィッシングの店舗外観画像

おすすめセット 980円

 
おすすめセットは前菜(サラダ、グラタン、パスタ)とメイン、ドリンクがセットになって980円と高CP。
メインはハンバーグステーキ、ポーク生姜焼き、牛肉のメンチカツの3種類です。
 
前菜はかなりのボリューム。グラタンが特に美味。
 
おすすめセットの前菜の画像
 
ハンバーグも肉汁があふれ評判通りの味。
 
おすすめセットのハンバーグステーキの画像
 
このお店は30年以上営業しているそうで店舗は古く、お世辞にも綺麗とは言えません。しかし味とコスパの良さから多くのファンが居ます。
 
レストランフィッシングの店内画像
 

メニュー 2018年8月現在

 
ランチは先に紹介した980円の三種類、ディナーはコースもあり種類は豊富でアワビ、イセエビなどもあります。
 

前菜

 
・ムール貝のオリーブ焼(和風)/牛ヒレのたたき風/房州産アワビときのこの香り焼き
 

スープ

 
・シーフードのトマトスープミネストローネ風(ムール貝、帆立貝、小海老入り)/かぼちゃのクリームポタージュ/クリームコーンポタージュ
 

サラダ

 
・シェフおまかせサラダ/カニサラダ/トマトサラダ
 

魚介料理

 
・車海老と帆立貝柱のグリルアメリカンソース/伊勢海老のテルミドール/車海老のフライタルタルソース添え/舌平目のフリカッセサフラン風味/舌平目と帆立貝柱のボンファム/房州産アワビの薄切りと魚貝類のクリームソース/房州産アワビのステーキオリジナルソース
テルミドール:オマール海老や伊勢海老などを半割にし、クリームのソースにチーズをかけて焼き上げた料理
フリカッセ:フランスの家庭料理でクリームの煮込み料理。
ボンファム:フランスの舌平目の代表的な料理方。蒸し煮にした魚にクリームソースをかけた料理。
 

肉料理

 
・ハンバーグステーキ(ビーフ100%)/ハンバーグステーキチロル風/チキンソテーチーズ焼き/ポークピカタ/ポークしょうが焼き・きのこ入り/ミックスバーベキュー/ビーフストロガノフ(サラダ付き)/シェフおすすめビーフシチュー(サラダ付き)/牛ヒレ肉たたき風
ポークピカタ:イタリア料理。粉チーズを混ぜた溶き卵を豚肉にからませ焼いた料理。
レストランフィッシングのメニュー画像1
 

セット料理/コース料理

 
セット料理/コース料理は上で紹介した肉と魚貝類の料理がセットになっています。
 
レストランフィッシングのメニュー画像2
 

グラタン・ドリア&スパゲティー

 
・車海老のドリア(サフランライス、サラダ付き)/海の幸ドリア(ムール貝、海老、帆立貝、イカ、etc サラダ付き)/海の幸マカロニグラタン(ムール貝、海老、帆立貝、イカ、etc サラダ付き)/房州産アワビのマカロニグラタン(サラダ付き)/シーフードのナポリ風スパゲティー(ムール貝、海老、帆立貝、イカ サラダ付き)/シーフードのミート風スパゲティー(ムール貝、海老、帆立貝、イカ サラダ付き)/シーフードときのこの和風スパゲティー/シーフードのピラフ(ムール貝、海老、帆立貝、イカ スープ付き)
 

ピザ・サンドウィッチ

 
・ミックスピザ/ミックスサンドウィッチ/ロースハムと野菜のサンドウィッチ/ハンバーグサンドロールパン
 

お子様ランチセット

 
・クリームコーンポタージュ、目玉焼き、サラダ、海老フライ、ハンバーグステーキ、チキンナゲット、プリン、パンまたはライス
 
レストランフィッシングのメニュー画像3
 
頼朝グラタン、ミックスグリルセット
 
レストランフィッシングの頼朝ドリア・グラタンの画像レストランフィッシングのミックスグリルセットの画像

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